Qué ver en Polonia: 15 cosas que no te puedes perder en 2025
¿Es tu primer viaje a Polonia? Pues genial. ¿Pero qué ver en Polonia? No te preocupes, aquí te lo contamos. Tienes por delante un buen montón de cosas interesantes y divertidas. Te espera una mezcla muy potente de historia, naturaleza y comida que de verdad sacia.
Un día estarás en medio de una plaza del centro histórico comiéndote un plato de pierogi, y al siguiente puede que estés en plena naturaleza o subiendo una ruta de montaña. Todo está cerca, es fácil moverse y más barato de lo que imaginas. Vamos a repasar lo más destacado, paso a paso.
Cosas que hacer en Polonia – Resumen
Polonia ofrece un montón de sitios que ver sin tener que hacer trayectos largos. Puedes quedarte en una ciudad como base y moverte en trenes rápidos o autobuses que funcionan bien para hacer excursiones de un día a lagos, montañas o pueblos pequeños. Así pasas menos tiempo en la carretera y más tiempo explorando.
¿Vale la pena visitar Polonia?
Sí, sin duda. Polonia mezcla bien ciudades, historia y naturaleza. Por la mañana puedes pasear por un centro histórico y por la tarde hacer un viaje tranquilo en tren hacia la montaña. Hay sitios duros, como Auschwitz, pero también muchos otros que transmiten calma.
La gente es amable y los precios, más bajos que en gran parte de Europa. La comida es abundante (sí, bastante contundente, pero buenísima), y la mayoría de locales estarán encantados de recomendarte dónde comer bien. Es un destino que merece la pena, tengas el presupuesto que tengas.
¿Dónde alojarse como base en Polonia?
Elige Cracovia si te van los cafés con ambiente, las excursiones de un día a la mina de sal de Wieliczka y las conexiones rápidas en bus hacia las montañas Tatra. Es una ciudad cómoda para moverse y con un montón de cosas que hacer.
Quédate en Varsovia si te apetece el ritmo de una gran ciudad, muchos museos y trenes rápidos a todas partes.
Y sí, también puedes hacer una excursión de un día a Auschwitz desde Varsovia. Es algo que organizamos con frecuencia y que muchos viajeros agradecen, incluso sabiendo que es una visita dura.
Ve a Gdansk si te apetece el aire del Báltico, callejuelas medievales y trenes locales que te llevan en nada a playas de arena. Lo ideal es reservar un apartamento céntrico, cerca de la estación, y moverte luego en transporte público.
Mejor época para visitar Polonia
Mayo, junio y septiembre son los mejores meses para visitar. Hace buen tiempo y no hay tanta gente. Julio y agosto son más calurosos, pero también más llenos y caros.
El invierno es duro, pero diciembre trae mercadillos navideños y nieve en las montañas. Si vienes en esas fechas, trae ropa de abrigo. Ir con capas ayuda, no hace falta mucho más. Vístete según el tiempo y listo.
Las 15 mejores cosas que hacer en Polonia
Aquí tienes 15 cosas que merece la pena hacer en Polonia. Algunas están en grandes ciudades, otras en plena naturaleza. No hace falta hacerlas todas, pero mezclar ambas te da una visión mucho más completa del país.
Visita el centro histórico de Varsovia
El centro histórico de Varsovia parece antiguo, pero casi todo fue reconstruido tras la guerra. La verdad es que estamos bastante orgullosos de cómo luce hoy: limpia, cuidada y con mucha historia.
Empieza en la plaza principal, junto al Castillo Real, donde la gente se relaja en los bancos y los niños corren detrás de las palomas. La iglesia de Santa Ana tiene una torre con vistas amplias del río y los tejados, a la que puedes subir sin problema. Desde arriba también se ven los rascacielos a lo lejos.
Pasea por las calles secundarias, para a tomar un café o una sopa en algún local y fíjate en los restos medievales: muros, arcos y detalles en piedra.
En verano suele haber músicos tocando en la calle. Y si te gusta la música, pásate por el parque Łazienki, donde hacen conciertos gratuitos de Chopin al aire libre. Varsovia da para mucho, así que te recomendamos pasar al menos tres días en Varsovia (más si puedes) para disfrutarla con calma.
Tiene de todo: monumentos, rincones menos conocidos y hasta excursiones como la de Auschwitz. Te contamos más justo abajo.
Haz una excursión de un día a Auschwitz
Auschwitz no es una visita fácil, pero sí necesaria. Y si nos preguntas, sí: merece la pena ver los campos de concentración. Puedes ir en autobús o apuntarte a una visita guiada desde Cracovia.
Una vez allí, cruzas las mismas puertas por las que entraron los prisioneros durante la guerra. Verás los barracones, las maletas, los zapatos, las fotos… todo lo que dejaron atrás. Después visitas Birkenau, la segunda parte del campo, mucho más amplia y sobrecogedora.
El ambiente es muy silencioso, casi nadie habla durante la visita. Los guías lo explican todo bien y responden a tus preguntas. La visita dura varias horas y se camina bastante, así que ponte buen calzado y lleva agua. La mayoría se queda en silencio al final y necesita un rato para asimilarlo todo. Es duro, pero muchos dicen que se alegran de haber ido.
Por último: aunque no hay un código de vestimenta oficial, ve con respeto. Es un lugar clave en la historia de Europa y del mundo.
Visita a la mina de sal de Wieliczka
Si haces una excursión desde Cracovia a Auschwitz-Birkenau, es probable que incluyan también la mina de sal, y la verdad es que merece la pena.
La mina de sal de Wieliczka lleva en funcionamiento desde hace siglos. Se baja varios metros bajo tierra y se recorren túneles tallados en sal. Suelos, paredes, estatuas… todo está hecho de sal.
Hay hasta una capilla subterránea con candelabros de sal colgando del techo. Dentro hace frío, así que lleva un jersey aunque fuera haga calor. El recorrido pasa por varias salas y también por un pequeño lago subterráneo.
Al final, se sube en un ascensor antiguo. Es un sitio curioso y diferente, algo que no se parece a nada más. Y no podíamos escribir un post sobre las mejores cosas que hacer en Polonia sin incluirlo.
Dato curioso: hay gente con asma que va solo para respirar el aire, porque dicen que es bueno para los pulmones. A eso se le llama haloterapia.
Viaje a Gdansk
Gdansk está en la costa norte y tiene un aire distinto al resto de Polonia. Tiene un paseo marítimo largo y muchísima historia. Empieza recorriendo el Camino Real: casas altas, estrechas, y cada una pintada de un color distinto.
Pasarás por la Puerta Dorada y acabarás en la antigua grúa del puerto, que se usaba para cargar mercancía de los barcos hace siglos. Gdansk también tuvo un papel clave en la historia reciente. En el Centro Europeo de Solidaridad verás cómo los trabajadores ayudaron a acabar con el comunismo.
También puedes hacer un paseo en barco hasta Westerplatte, donde empezó la Segunda Guerra Mundial. Por la noche, cena junto al río y prueba pescado fresco del Báltico. Es un sitio ideal para bajar el ritmo y disfrutar del paisaje un par de días.
Visita el centro histórico de Cracovia
El centro histórico de Cracovia se recorre fácilmente a pie, igual que en Varsovia. Y sí, venir a Polonia y no pasar por Cracovia no tiene sentido. La plaza principal es enorme y abierta, con una iglesia imponente a un lado y el antiguo Sukiennice (el Salón de los Paños) en el centro.
Verás carruajes tirados por caballos, músicos callejeros y gente vendiendo pan recién hecho o pretzels en carritos. Cada hora, un trompetista toca desde la torre de la iglesia de Santa María. Dura pocos segundos, pero todo el mundo se para a escucharlo.
Desde la plaza salen callejuelas con cafés, tiendecitas y hasta jardines escondidos. Puedes dar un paseo por el parque Planty, que rodea el centro donde antes estaban las murallas. Por la noche, abren locales subterráneos donde puedes cenar o escuchar jazz en directo entre paredes de piedra. Tiene un ambiente acogedor, como si la ciudad estuviera encantada de recibirte.
Experimenta la vida nocturna de Cracovia
Cracovia tiene mucha vida nocturna. La mayoría del ambiente se concentra en dos zonas: el centro histórico y Kazimierz. Puedes empezar con una cerveza o un cóctel cerca de la plaza y luego ir andando a Kazimierz si te apetece cambiar de ambiente.
Kazimierz fue el barrio judío y hoy está lleno de bares y sitios para comer con mucho rollo. Algunos bares parecen casas antiguas, con cuartos pequeños, muebles viejos y velas sobre las mesas.
En muchos locales suena música en directo, sobre todo klezmer, muy típica de esta zona. Si quieres probar el vodka polaco, este es el sitio perfecto. Hay sabores de todo tipo: ciruela, miel, frutos del bosque… Algunas discotecas están bajo tierra, en sótanos con techos bajos y paredes de ladrillo visto.
Desde fuera no siempre lo parecen, pero una vez dentro el ambiente se anima enseguida. Los taxis son baratos, aunque si hace bueno, puedes ir andando sin problema. La noche en Cracovia es muy divertida y tiene para todos los gustos.
Caminata por las montañas Tatra
Los montes Tatra están justo al lado de Zakopane y son de los paisajes más espectaculares de Polonia. Si te alojas en Zakopane, madruga un poco y desayuna algo rápido. Puedes pasar por el mercado y probar un trozo de oscypek a la parrilla. Es un queso salado y ahumado, que suelen servir con mermelada de arándanos.
Después, coge un bus local hasta el punto de partida: Palenica Białczańska. Desde allí, el camino está bien marcado: atraviesa bosques, arroyos y cabañas de madera.
Tras una subida constante, llegarás a Morskie Oko. Es un lago tranquilo rodeado de montañas escarpadas. El agua es cristalina y, si vas pronto, suele estar totalmente en calma. Puede que Polonia no sea tan conocida como otros destinos, ¡pero sus paisajes son alucinantes!
Si te quedan fuerzas, puedes subir hasta Czarny Staw. Está más alto, hace más frío y suele haber menos gente. Las vistas desde arriba son aún más espectaculares. Ten en cuenta que el tiempo cambia muy rápido por aquí, así que lleva chaqueta impermeable y buen calzado. Con un poco de suerte, puedes ver cabras montesas o marmotas.
Después de la ruta, vuelve a Zakopane y cómete unos placki (tortitas de patata) con salsa de setas o un buen goulash. Esa noche dormirás como un tronco.
Relájate en los baños termales de Chocholow
Después de una caminata o de un día de frío, los baños termales de Chocholow son el sitio ideal para desconectar. Están a solo 20 minutos de Zakopane en bus o coche, así que puedes combinar los Tatra y los baños en el mismo día.
El complejo es bastante grande, pero está todo bien organizado. Hay piscinas exteriores con vistas a las montañas, jacuzzis, toboganes y zonas tranquilas para flotar y relajarte.
El agua viene de manantiales subterráneos y es muy suave para la piel. Puedes bañarte fuera incluso con nieve: el vapor flota por todas partes y el contraste con el aire frío lo hace aún más agradable. ¿Quién decía que no se podía disfrutar de Polonia en invierno?
Dentro hay saunas, salas de sal y tumbonas con masaje. Algunos se pasan el rato de piscina en piscina, y otros se quedan en el agua templada, mirando las montañas al fondo. También hay una cafetería donde puedes pedir algo caliente, pasteles o un té relajante. Es fácil quedarse tres o cuatro horas allí, sobre todo si estás cansado o simplemente te apetece no hacer nada.
Ver el Castillo Real de Wawel
El castillo de Wawel se alza junto al río, en pleno centro de Cracovia. Se llega andando sin problema: baja desde la plaza principal y enseguida lo tienes delante. Entras por una puerta de piedra y subes por una cuesta suave hasta llegar al patio central.
El ambiente es tranquilo, incluso cuando hay gente. En las Salas de Estado encontrarás techos altísimos, muebles antiguos y tapices enormes que cubren las paredes. Algunos representan batallas, otros animales o escenas naturales.
Cada sala cuenta un trozo de la historia de los antiguos reyes y reinas de Polonia, incluida la dinastía Piast. Y sí, también está la famosa leyenda del dragón que vivía bajo la colina. Puedes bajar a la Cueva del Dragón, fresca y húmeda, y salir junto al río.
Fuera, hay una estatua del dragón que lanza fuego cada pocos minutos. A los niños les flipa. No te vayas sin entrar en la catedral que hay al lado. Allí coronaron y enterraron a varios reyes de Polonia. Si subes a la Torre de Segismundo, tendrás unas vistas geniales de los tejados de Cracovia. La subida es corta, pero las campanas y las vistas desde arriba lo compensan.
Descubre el Castillo de Malbork
El castillo de Malbork es uno de los más grandes del mundo y tiene justo el aspecto que imaginas de una fortaleza medieval. Está hecho de ladrillo rojo, rodeado de muros gruesos y un foso profundo.
Puedes ir en tren desde Gdansk, que está a solo una hora, y pasar allí todo el día. Nada más cruzar el puente levadizo entras en un laberinto de torres, patios y salones.
Lo construyeron los caballeros teutónicos hace siglos, y aún puedes ver dónde dormían, comían o guardaban sus armas. Dentro hay un museo con espadas, armaduras y fragmentos de vidrieras. Otras salas muestran monedas antiguas y joyas hechas con ámbar báltico. En verano puedes subir a una de las torres y ver todo el río y los campos que lo rodean.
Los fines de semana montan mercadillos donde venden pan, miel y juguetes artesanales. Por la noche iluminan las murallas con colores y proyectan historias sobre ellas. Es tranquilo, pero con un toque mágico. Si te entra hambre, hay un restaurante dentro de las murallas del castillo. Sirven bigos (un guiso cocinado a fuego lento) y pan de jengibre con sabor a Navidad. ¡Riquísimo!
Come una deliciosa comida polaca
La comida polaca es contundente, casera y muy fácil de disfrutar. Los pierogi los vas a ver en todas partes. Los más típicos llevan patata y queso, pero también los hay de carne, champiñones, col o espinacas.
Y si te va lo dulce, prueba los de arándanos o fresa. El żurek es una sopa ácida servida en un bol de pan. Lleva salchicha, huevo y un toque de centeno que la hace única.
El bigos también es un clásico: un guiso de col con carne que mejora al día siguiente. Si viajas por la zona de montaña, prueba el oscypek. Es un queso ahumado que se sirve caliente con salsa dulce por encima.
En la calle también verás puestos de pączki: rosquillas grandes y blanditas, rellenas de mermelada. Se comen sobre todo en febrero. De postre, prueba una rebanada de makowiec, un bizcocho de semillas de amapola que va genial con un café bien cargado.
¿Un solo viaje da para probar todo lo bueno que tiene la cocina polaca? Lo dudamos. Pero oye, ojalá nos equivoquemos.
Visita el Parque Nacional de Białowieża
Este parque está junto a la frontera con Bielorrusia y protege uno de los bosques más antiguos de Europa. Es tranquilo, frondoso y lleno de árboles altísimos que llevan allí cientos de años. Empieza la visita en el pueblo de Białowieża.
Puedes alquilar una bici y recorrer los senderos o apuntarte a una ruta guiada si quieres saber más. Mucha gente viene para ver bisontes salvajes. Son enormes, tranquilos, y suelen aparecer al amanecer en los claros del bosque.
También hay torres para observar aves: búhos, pájaros carpinteros e incluso huellas de lince, si hay suerte. Bajo los árboles, el aire es fresco y limpio. En verano, ponte manga larga y lleva repelente: a los mosquitos también les encanta la sombra.
Después de la visita, párate en alguna posada y prueba una sopa de setas del bosque o un buen borscht con pan.
Paseo por el barrio judío de Cracovia
Kazimierz es uno de los barrios con más historia de Cracovia. Antes de la guerra, fue el corazón de la vida judía en la ciudad. Hoy mezcla lo antiguo con lo moderno. Puedes empezar por la Sinagoga Vieja y luego visitar la Remuh, que tiene un cementerio tranquilo detrás.
Muchas calles aún conservan carteles en polaco y hebreo. Hay pequeños museos y rutas guiadas que explican cómo era la vida aquí antes, durante y después de la guerra.
Verás murales, memoriales y cafeterías donde aún se hornea pan jalá tradicional. Por la noche, el barrio se anima bastante. En la calle Szeroka hay varios restaurantes, algunos con música klezmer en directo.
La comida es sencilla, pero con mucho sabor. Es un barrio para pasear sin prisa y mirar con calma. Cada rincón tiene algo que contar.
Visita los museos de Cracovia
Cracovia tiene muchos museos concentrados en muy poco espacio, así que puedes visitar varios en un solo día. Empieza por la Fábrica de Schindler, donde se cuenta la historia de la guerra a través de objetos, fotos, y salas que te hacen sentir dentro de la época.
Después baja al subsuelo de la plaza principal para ver el museo Rynek. Está justo debajo y muestra caminos antiguos, monedas y restos de muralla medieval.
El Museo Nacional es más grande y recoge arte polaco de distintas épocas, con pinturas, esculturas y exposiciones especiales.
Si lo tuyo es el arte más moderno, cruza el río y visita el MOCAK, el Museo de Arte Contemporáneo. Allí verás fotografía, instalaciones, diseño y obras provocadoras.
La mayoría abre todos los días salvo los lunes, así que comprueba el horario antes de ir. Y si el tiempo no acompaña, es una forma perfecta de pasar la tarde viendo algo interesante.
Los mejores museos de Cracovia
- Museo de la Fábrica de Schindler
- Subterráneo de Rynek
- Castillo Real de Wawel Salón de Estado
- Museo Nacional (Edificio Principal)
- Museo de Arte Contemporáneo MOCAK
Visita Wrocław
Wrocław es una de las ciudades más bonitas y menos conocidas de Polonia. Su centro histórico tiene una plaza colorida, canales, pequeños puentes y más de 300 figuras de gnomos escondidas por toda la ciudad.
Puedes pasar horas paseando entre iglesias, mercados y cafeterías junto al río Oder. No te pierdas la Catedral de San Juan Bautista ni la isla de Ostrów Tumski, sobre todo al atardecer.
Wrocław también tiene una energía joven gracias a su ambiente universitario. Es fácil enamorarse del ritmo relajado y de su mezcla de historia, arte callejero y rincones curiosos.
Conclusión
Polonia sorprende. No importa si es tu primer viaje o el décimo: siempre queda algo por descubrir. Desde ciudades llenas de historia como Cracovia o Gdansk hasta rutas de montaña, comida casera y museos únicos, este país tiene mucho que ofrecer.
Con precios razonables, buena conexión en tren y gente amable, moverse es fácil. Y aunque no siempre está en las listas de destinos “top”, Polonia se gana un sitio en la memoria de quienes la visitan. Te va a gustar.